Makanan yang satu ini sudah begitu populer di masyarakat luas. Tetapi, bagaimana kalau sudah disajikan berbeda. Siapa sangka kalau makanan ini adalah tahu. Tahu merupakan makanan yang dikonsumsi oleh berbagai kalangan serta berprotein tinggi, dan juga sangat mudah kita jumpai dipasaran. Namun kali ini tahu dipadukan dengan aneka sayur. Seperti sawi, wortel, cabai merah, cabai [...]
Makanan khas Lamongan seperti soto ayam atau tahu campur mungkin bagi Anda sudah biasa. Tetapi cobalah yang satu ini, nasi boranan. Pasti rasanya bikin keranjingan. Nasi boranan, terdengar aneh memang. Nasi ini seperti nasi sambal, atau juga seperti nasi campur. Bedanya nasi boranan lebih bervariasi ragamnya. Mulai dari nasi jagung, lauk pauk yang bermacam-macam, rempeyek, [...]
Pertengahan April ini, Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Jawa Timur kembali menggelar penyisihan Festival Makanan Khas Jatim. Dalam event ini, beragam makanan khas daerah bakal dipamerkan untuk publik. Untuk grand final, rencananya akan diselenggarakan pada bulan Juni 2010. kegiatan ini bertujuan untuk menggali potensi kuliner di propinsi ini.
Bagi sebagian orang, berwisata tidak melulu diartikan sebagai aktifitas jalan-jalan ke gunung, pantai, atau tempat-tempat rekreasi lainnya. Bisa saja, berwisata dimaknai sebagai aktifitas berburu makanan dan minuman khas atau yang tak biasa. Kebutuhan berwisata yang akrab dengan sebutan wisata kuliner ini, kemudian disambut dengan maraknya menu khas resto dan hotel. Dengan berbagai proses kreatif, masing-masing [...]
Bosan dengan makanan berkategori berat, coba aneka salad yang makin gampang kita temui. Apalagi salad baik untuk kesehatan. Lantaran komposisi utamanya adalah aneka sayur dan buah yang segar. Tak salah jika menu ini banyak dicari seiring dengan semakin kompleksnya jenis penyakit yang ada di masyarakat. Terpenting lagi, salad seolah tak terpisah dari sausnya. Sama seperti [...]
Bagi Anda yang senang menyantap ayam pasti sudah biasa dengan ayam goreng atau ayam bakar. Bagaimana dengan ayam lodho? Masakan ayam khas Trenggalek yang menggunakan ayam kampung betina. Mengapa harus kampung betina? “Karena jika menggunakan jenis ayam horen ataupun kampung jantan maka citra rasa nya akan berbeda” tutur Pujiyah, pemilik Warung Sederhana, Klampis Harapan Surabaya. [...]
Bekerja sama dengan pihak Surabaya Plaza Hotel (SPH), Reng-Oneng Warung Madura kini telah hadir di dalam hotel itu. Sebagai petanda mulai dibuka, 23 Pebruari 2010 lalu, digelar acara launching Reng-Oneng di SPH. Riano D.P, owner Reng-Oneng pada kesempatan itu mengatakan, pemilihan tempat di SPH adalah hasil kerjasama baik dengan pihak hotel. ”SPH sangat memfasilitasi kami. [...]
Tahu Pelangi Mencuri Hati | 
Nasi Boranan Bikin Penasaran | 
Penyisihan Festival Makanan Khas Jatim | 
Kreasi Kuliner Unik ala Bukit Daun | 
Kelezatan Salad Makin Menggoda | 
Menikmati Lodho dan Nasi Gurih khas Trenggalek | 
Ada Reng-Oneng di Surabaya Plaza Hotel | 
