Kelezatan citarasa sari laut memang banyak diminati oleh berbagai kalangan. Melihat minat yang luar biasa dari para penggemar sajian laut ini, tim FB Sheraton Surabaya Hotel & Towers dengan bangga menghidangkan sajian seafood di dua outlet sekaligus baik di Lung Yuan Chinese Restaurant maupun di Kafe Bromo.

Beberapa menu andalan yang bisa Anda nikmati adalah Deep Fried Squid with Oatmeal atau
Cumi goreng dengan Gandum. Makanan ini disajikan dengan racikan bahan pilihan, seperti cumi-cumi, cabai merah, daun bawang, tepung tapioca, telur dan gandum. Menu lain yang tak kalah lezat, Deep Fried Scallops with Salty Egg Sauce atau Skalop goreng dengan Saus Telur Asin. Menu ini terbuat dari bahan-bahan seperti scallop, tepung tempura, dan telur asin.

Diluar menu-menu ini, Lung Yuan Chinese Restaurant dan Kafe Bromo juga menyiapkan Sauteed Seafood and Mixed Mushroom with Oyster Sauce atau Tumis Sari Laut dan Aneka Jamur dengan Saus Tiram yang diracik dari bahan udang kupas, irisan cumi, irisan kakap, scallop, potong dadu, jamur merang, jamur kancing, shitake, dan jamur abalone.

Sheraton Surabaya Hotel and Towers | Tel: 62 31 546 8000 | Fax: 62 31 546 8115